biscotti alle mandorle

cuciupanda95, 03/04/2012 18.52:

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2 cucchiai di crusca d'avena
1 cucchiaio di crusca di grano
35g di fage 0%
1|2 cucchiaio di maizena
aroma mandorle
2 uova piccole( o uno grande)
1 cucchiaio di dolcificante in polvere
1 cucchiaio di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato

frullare le crusche ( io l'ho fatto con il Bimby ), poi aggiungere tutti gli altri ingredienti e continuare a frullare.
Viene un impasto abbastanza liquido.. dividerlo in formine ( io ho usato quelle per i mini-muffins, ma va bene anche solo metterlo con un cucchiaio sulla carta da forno, anzi restano più croccantosi=) ) e cuocere nel forno a 180°C per 15-20 minuti...
sono buonissimi e non hanno la consistenza di un chewing gum !!!!

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cuciupanda95, 03/04/2012 18.52:

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2 cucchiai di crusca d'avena
1 cucchiaio di crusca di grano
35g di fage 0%
1|2 cucchiaio di maizena
aroma mandorle
2 uova piccole( o uno grande)
1 cucchiaio di dolcificante in polvere
1 cucchiaio di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato

frullare le crusche ( io l'ho fatto con il Bimby ), poi aggiungere tutti gli altri ingredienti e continuare a frullare.
Viene un impasto abbastanza liquido.. dividerlo in formine ( io ho usato quelle per i mini-muffins, ma va bene anche solo metterlo con un cucchiaio sulla carta da forno, anzi restano più croccantosi=) ) e cuocere nel forno a 180°C per 15-20 minuti...
sono buonissimi e non hanno la consistenza di un chewing gum !!!!

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Amorilli, 03/04/2012 22.49:

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Belli una gustosa alternativa ai muffin e alla torta per colazione

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martinaxxl, 04/04/2012 13.21:

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Che belli!!! questi me li faccio!
Ho preparato e tengo da parte una miscela di crusca di avena e di grano 2:1 già frullata, così per ogni preparazione , pane o muffin o biscotti, è già pronta.

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cuciupanda95, 03/04/2012 18.52:

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2 cucchiai di crusca d'avena
1 cucchiaio di crusca di grano
35g di fage 0%
1|2 cucchiaio di maizena
aroma mandorle
2 uova piccole( o uno grande)
1 cucchiaio di dolcificante in polvere
1 cucchiaio di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato

frullare le crusche ( io l'ho fatto con il Bimby ), poi aggiungere tutti gli altri ingredienti e continuare a frullare.
Viene un impasto abbastanza liquido.. dividerlo in formine ( io ho usato quelle per i mini-muffins, ma va bene anche solo metterlo con un cucchiaio sulla carta da forno, anzi restano più croccantosi=) ) e cuocere nel forno a 180°C per 15-20 minuti...
sono buonissimi e non hanno la consistenza di un chewing gum !!!!

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AnnPop, 03/04/2012 19.48:

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magnifici!!! Grazie, li proverò senz'altro

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wally7272, 03/04/2012 23.11:

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assaggiati....buonissimi! la mia creatura...tutta mammina !!!!!

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cuciupanda95, 04/04/2012 17.21:

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....... modestaaaaa!!! nn come... meglio!!

eheheheheh =) tvbb!

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56tizi, 04/04/2012 17.50:

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Bravissima i tuoi biscottini sono buonissimi
Capisco perchè la mamma è così orgogliosa di te
Sei giovane, bella e........dolcissima

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cuciupanda95, 03/04/2012 18.52:

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2 cucchiai di crusca d'avena
1 cucchiaio di crusca di grano
35g di fage 0%
1|2 cucchiaio di maizena
aroma mandorle
2 uova piccole( o uno grande)
1 cucchiaio di dolcificante in polvere
1 cucchiaio di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato

frullare le crusche ( io l'ho fatto con il Bimby ), poi aggiungere tutti gli altri ingredienti e continuare a frullare.
Viene un impasto abbastanza liquido.. dividerlo in formine ( io ho usato quelle per i mini-muffins, ma va bene anche solo metterlo con un cucchiaio sulla carta da forno, anzi restano più croccantosi=) ) e cuocere nel forno a 180°C per 15-20 minuti...
sono buonissimi e non hanno la consistenza di un chewing gum !!!!

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56tizi, 04/04/2012 19.18:

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è solo...un pò troppo spiritosa e modesta nèèèèèèèèèèèèèèè

a da chi ha preso queste virtù?

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cuciupanda95, 03/04/2012 18.52:

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2 cucchiai di crusca d'avena
1 cucchiaio di crusca di grano
35g di fage 0%
1|2 cucchiaio di maizena
aroma mandorle
2 uova piccole( o uno grande)
1 cucchiaio di dolcificante in polvere
1 cucchiaio di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato

frullare le crusche ( io l'ho fatto con il Bimby ), poi aggiungere tutti gli altri ingredienti e continuare a frullare.
Viene un impasto abbastanza liquido.. dividerlo in formine ( io ho usato quelle per i mini-muffins, ma va bene anche solo metterlo con un cucchiaio sulla carta da forno, anzi restano più croccantosi=) ) e cuocere nel forno a 180°C per 15-20 minuti...
sono buonissimi e non hanno la consistenza di un chewing gum !!!!

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cuciupanda95, 05/04/2012 16.19:

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rifatti nella variante arancia e rhum bianco...
invece dell'aroma mandorla ho messo 6-7 gocce di aroma rhum bianco dukan e aroma arancia... ho tolto la maizena così non ci sono tollerati=) quasi più buoni degli altri=)

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