Tomino magro al tartufo

solo ora ho trovato sta ricetta e giuro che siete geniali, ma che dico Einstein accanto a voi impallidisce e lascia il colpo!

Piccolo particolare non da poco: io abito a Milano e tra smog e piccioni il davanzale al sole non mi pare un'ottima idea. La "stagionatura" secondo voi riesce anche in casa?

Vorrei provare, perchè ho le stesse visioni di Sabrinad e l'idea di un finto grana mi alletta moltissimo!!!