dukanalchimiste mi aiutate???
![[SM=g11315]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/15/1561470.gif)
ho letto anche la restante parte del libro (ne avevo letto solo per prime 70pag).
Ho dato uno sguardo anche alle ricette che suggerisce per le varie fasi di attacco, crociera etc...nel paragrafo dedicato al pollo, per la precisione l'ultima ricetta la Terrina di pollo al dragoncello (pag 82 del pdf) parla anche di carote e pomodori...c'è qualcosa che non mi torna: sono consentiti o no altri alimenti oltre quelli "consentiti" nella fase di attacco??? Oppure c'è una deroga al pomodoro e/o tipo trito per soffritto (ovviamente non soffritto...era per rendere l'idea di carota/sedano/cipolla che io compro surgelato)
Chissà quante volte vi sarete trovate a rispondere a queste domande...ma io non c'ero prima ehehehehe e ho pure cercato un pò in giro ma non sono riuscita a trarne una risposta.
Nel concreto stasera se mi date l'ok volevo preparare il petto di pollo con un pò di misto per soffritto, solo per insaporire, alla fine io neanche le mangio le carote ![[SM=g11249]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/49/4049640.gif)
Abbiate pietà...infondo io non ho chiesto nulla degli All bran
GRAZIE IN ANTICIPO NENNELLE ![[SM=g11405]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/5/4265470.gif)
barra del peso aggiornata al 09 Maggio
inizio attacco: 11/04/2012 peso iniziale 90.8
inizio crociera: 18/04/2012 peso iniziale 87.8
inizio consolidamento: 31/07/2012