elisill, 5/2/2012 5:42 PM:
è proprio solo in attacco e in pp durante il consolidamento che i latticini devono essere 0% forse unica eccezione lo schifido linessa..
E comunque, come io insisto a dire, nel libro si parla di formaggi magri al 4-5% per l'attacco... (pag.68)
Poi, se i coach han cambiato idea, prendiamo atto.
In pag.68 (and 130) we trust