chiacchere e tabacchieri i legnu

Alloraaaaaaaaaaa....per un controllo medico di prossima data, ho fatto le analisi di sangue inerenti la funzionalita' renale, cardiaca ed epatica.


L'analista - una gent.ma dottoressa, - quando mi ha visto ha esclamato : "tutto a posto - niente glicemia, funzionalita' renale nei limiti, colesterolo di un neonato....ma..... mi sa che lei mangi troppa carne, la sua azotemia e' elevatina e anche l'acido urico....che facciamo togliamo le bestie di torno? "

Questa stessa domanda io porgo a Voi : Che faccio? cosa potrei mangiare di proteinico al posto della carne? Intanto oggi ho pappato la mia bisteccona ai ferri con insalatina e stasera e' pronto un branzino al forno e zucchinette stufate.

Zoccolo duro del forum........Voi che fareste al mio posto?

Piripicchia io mi appellerei alla parte della dieta Dukan dedicata ai vegetariani... almeno per un po!!!! Ascolta il medico!!!!

piri, vai di pesce, tofu/seita, fiocchi di latte, io la carne effettivamente la mangio non più di un paio di volte la settimana..

Preferisci carne bianca e pesce al posto di quella rossa, evita le bevande gassate, elimina l'aceto, preferisci la verdura cotta a quella cruda, insomma togli tutte quelle cose che fermentano e quindi sviluppano acidità.
Bevi molto, lontano dai pasti.
Se non ricordo male anche cioccolato e caffè sono sconsigliati, o solo il primo... mmm...

Non sarei sicurissima sul tofu, perchè i legumi non sono consigliati per chi soffre di acido urico, il tofu è un derivato della soia, quindi... boh?

Piri bella, quoto le altre: hai la fortuna di stare a Palermo, mangiati del buon pesce più spesso....e molla il brontosauro!!!

grazie a tutte per le risposte...

Andro' al reparto vegetariano per vedere cosa si dice (grazie Mile - giovane saggia)