e anche a sto giro non mi ha preso il messaggio!
grrrr
comunque, ho fatto i budini con 450ml di latte, 1 cucchiaio di cacao, 2gr di agar agar, 1 uovo.
risultato :
si è cotto l'uovo ed è impazzita la crema.
a me, pasticcera di professione, impazzisce una crema.
che affronto!!!!!!!
comunque ho messo tutto negli stampini e vediamo che ne esce.
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Determinata a diventare la metà di me stessa!
Inizio percorso : 148kg ![[SM=g11062]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/62/6261092.gif)
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Go, baby, go go!