PANKAKE

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56tizi

00giovedì 1 marzo 2012 18:18

Oggi ho provato a fare i pankake
se non ricordo male nel vecchio forum qualcuna aveva già messo la ricetta ma non l'ho trascritta, è di qualcuna di voi? o avete la ricetta?
io li ho fatti così:
1 cucc, crusca avena + 1 cucc. crusca frumento ridotte a quasifarina
60 ml latte
1 uovo
2 bustine di stelvia
4 gocce aroma burro
Spolverizzate con stelvia e cannella, alcune con la nu-tella dukaniana
[SM=g8957]

Monik84

00giovedì 1 marzo 2012 20:47

Mannaggia la miseria!! Bene domani non preparerò il solito plumcake per la mattina e ho deciso di provare i tuoi pancakes!!! Io sinceramente non li avevo mai visti nel vecchio forum...aja mi eran sfuggiti accidenti!! [SM=g8062]

Grazie grazie me la salvo subito!! Con la nutella di Elisil.....sto per svenire [SM=g6516]

papiol

00venerdì 2 marzo 2012 11:56

Io ho trovato questa senza uovo, non ho ancora provato a farla... però mi sembra valida

8gr maizena - 2gr latte in polvere - 15gr crusca di avena - 30gr latte - 10 gocce TIC - Aromi a piacere - una punta di lievito

Mescolare gli ingredienti solidi, aggiungere poi poco a poco il latte fino ad ottenere la consistenza di una pastella (non troppo liquida quindi), poi unire aromi, dolcificante e da ultimo il lievito.

Cuocere in padella antiaderente ben calda! [SM=g7416]

P.S. ciao Monik [SM=g11405]

Monik84

00venerdì 2 marzo 2012 13:54

Re:

papiol, 02/03/2012 11.56:
Io ho trovato questa senza uovo, non ho ancora provato a farla... però mi sembra valida

8gr maizena - 2gr latte in polvere - 15gr crusca di avena - 30gr latte - 10 gocce TIC - Aromi a piacere - una punta di lievito

Mescolare gli ingredienti solidi, aggiungere poi poco a poco il latte fino ad ottenere la consistenza di una pastella (non troppo liquida quindi), poi unire aromi, dolcificante e da ultimo il lievito.

Cuocere in padella antiaderente ben calda!

P.S. ciao Monik

Papiol ma grazie carissima [SM=g8596]

Sai cosa faccio? Questo pomeriggio mi preparerò entrambe le versioni per la colazione di domani così da decidere la migliore [SM=g8049]

Un abbracciotto [SM=g11405]

56tizi

00venerdì 2 marzo 2012 18:33

papiol, le ho provate e sono VERY GOOD....

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