TORTA AL CIOCCOLATO senza uova

floravega2803, 29/02/2012 18.53:

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Ciao la tua torta ha un aspetto splendido ho deciso di provarla (è adesso in forno) ma ho dovuto fare delle modifiche perchè a cose fatte mi sono accorta di non avere lievito!!

Ti\Vi scrivo le modifiche, nel caso fosse buona pure la mia versione! Le modifiche sono in grassetto

Poi vi posto una foto se ci riesco!!!


Allora 2 cucchiai Tic
200gr di latte scremato
5 cucchiai di crusca d'avena
5 cucchiai di cacao (ovviamente con questa modifica se dividete la torta in 5 vi sparate i due tollerati, ma volevo provare...vediamo come esce!)
1 uovo
5 cucchiai di maizena

Ovviamente è molto scura, io spero di riuscire a dividerla in 10 porzioni così mi vale come un tollerato al giorno

NB. in realtà la mia bilancia ha pesato un cucchiaio di maizena 12gr anzichè 20 e un cucchiaio di cacao come 7gr ...come diceva qualcuna sul forum di la, ma Dukan usa il mestolo al posto del cucchiaio???

E intanto...che profumino per casa come dicevi tu

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