la trippa

Non mangio carne di quadrupredi o rossa insomma non so come si chiama, però la trippa non mi pare sia frattaglia e a ogni modo questi sono i suoi valori :

Quantità: 100 g
Calorie: 94 kcal Grassi: 4.05 g Carboidrati: 1.99 g
Proteine: 11.71 g Fibre: 0 g Acqua: 81.65 g

E' anche ricca di molti minerali, per cui, secondo me è carne magra e abbastanza proteica

Io dico si.

Però lo dico io