Contenta che ti siano piaciute, anche se la ricetta non è mia ma è stata presa e poi leggerimente modificata da una ricetta di Cookoround.
Il latte in polvere puoi ordinarlo da Tibiona, e se hai problemi anche a trovare la crusca li la vendono a un prezzo abbastanza conveniente.
Altrimenti prova nei negozi di forniture per pasticcerie/gelaterie.
O ancora prova a guardare nei negozi di articoli sportivi dove hanno gli integratori alimentari: nelle varie proteine in polvere ci sono anche quelle nature che sono latte in polvere scremato.
Se poi vuoi prova anche una versione salata con pomodori secchi e capperi tritati nell'impasto, oppure con salmone e aneto.
A me piacciono moltissimo.