wally7272, 26/03/2012 21.32:
un solo errore gioiuzza! il prsciutto cotto anche se light e magrissimo va mangiato poco, con molta parsimonia...dukan lo considera uno sgarro...finchè non entri in consolidamento. io a volte lo mangio ma molto raramente e una o due fette max. piuttosto fatti delle scofanate di prosciutto di pollo o di tacchino o bresaola . sono contenta che ti sia piaciuta la maionese, stasera l'ho fatta e mi sei venuta in mente
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Carissima! Devo proprio ringraziarti, ho seguito la tua ricetta ed è venuta perfetta al primo colpo :D
Per il prosciutto, sapevo che non bisogna abusarne ma non pensavo fosse ai limiti dello sgarro. Ho fatto scorta di bresaola e arrosti di pollo e tacchino affettati, vado avanti con quelli allora!
Un dubbio: ma il limite delle uova è due al giorno? O due intere + albumi a volontà? Perché sul libro (la prima edizione, la mia è quella inglese) non ci sono differenze, nella lista dei 100 alimenti.
Grazie :)