Grazie Maria! Allora domani prova generale di dolce col tofu
Il panetto pesa 180 gr. IN pratica il rapporto Tofu : Albumi è di 1:1
Stasera ho provato una ricetta con base Seitan, anche quella per asporto, domani la posto, così anche i vegetariani hanno di che sbizzarrirsi.
In Consolidamento dal 26 maggio 2012