| | | OFFLINE | | Post: 1.056 Post: 1.056 | Registrato il: 22/02/2012 | Città: BERGAMO | Età: 49 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 10:54 | |
• Formaggi a pasta cotta: 40 g al giorno
Nel libro La dieta Dukan tra le new entry più gradite ci sono i 40 gr di formaggi a pasta cotta. Sono da evitare invece i formaggi fermentati e grassi.
I formaggi a pasta cotta sono quei formaggi come il Montasio o il Bitto, la cui cagliata è stata riscaldata ad una temperatura superiore ai 50°C.
Esempi di formaggi a pasta cotta sono: Bitto - Grana padano - Parmigiano Reggiano - Pecorino romano - Ricotta romana...secondo me anche il pecorino toscano o sardo. Ho visto fare il pecorino toscano e posso testimoniare che è cotto!
Secondo il coach del sito Dukan la quantità di formaggio consentita varia a seconda della percentuale di grassi che contiene, quindi viene proposta la quantità di formaggio a seconda del tipo di formaggio:
40% di grassi: 40 gr. di formaggio
30% di grassi: 50 gr. di formaggio
20% di grassi: 55 gr. di formaggio
10% di grassi: 60 gr. di formaggio.
GENTILEMENTE CONCESSO A LORO INSAPUTA..QUINDI DICIAMO...
BIECAMENTE COPIAINCOLLATO DA DOCUMENTO FACEBOOK DEL GRUPPO "QUELLI CHE..LA DIETA DUKAN" [Modificato da elisill 03/04/2012 10:58]
--------------------------------------------------
Inizio dieta 19/09/2011 kg. 108,4
Fine crociera 20/02/2012 KG 81,5
Attuale 29/03/2012 kg. 77,5,00
Obiettivo personale Kg. 80 (ihihi andati!!)
Obiettivo Dukan 10/04/2012 kg. 79,8 (andati pure questi!)
|
|
|
|
| | | OFFLINE | Post: 2.472 Post: 2.472 | Registrato il: 23/02/2012 | Città: CERNUSCO LOMBARDONE | Età: 37 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 10:56 | |
|
|
| | | OFFLINE | Post: 2.172 Post: 2.172 | Registrato il: 21/02/2012 | Città: LUCCA | Età: 55 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 10:57 | |
Meravigliosa Elisil!
Grazie tanto!
E tu MILE, pimpa cattifa, non farmi pensare al parmigiano e al grana
In Consolidamento dal 26 maggio 2012 |
|
| | | OFFLINE | Post: 2.472 Post: 2.472 | Registrato il: 23/02/2012 | Città: CERNUSCO LOMBARDONE | Età: 37 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 11:00 | |
|
|
| | | OFFLINE | | Post: 114 Post: 114 | Registrato il: 04/03/2012 | Città: ROMA | Età: 39 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 11:05 | |
scusate la domanda...
ma se tipo prendo la mattina il caffè al bar schiumato, quindi con un pochinininino di latte intero, una volta ogni tanto (tipo una/due volte a settimana) sencondo voi posso?
qualcuno conosce la percentuale di grassi nel latte intero, e se rientra nelle percentuali di grassi "mangiabili" in consolidamento??
graziee :)) |
|
| | | OFFLINE | Post: 2.472 Post: 2.472 | Registrato il: 23/02/2012 | Città: CERNUSCO LOMBARDONE | Età: 37 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 12:49 | |
angela.ameruoso, 03/04/2012 11.05:
scusate la domanda...
ma se tipo prendo la mattina il caffè al bar schiumato, quindi con un pochinininino di latte intero, una volta ogni tanto (tipo una/due volte a settimana) sencondo voi posso?
qualcuno conosce la percentuale di grassi nel latte intero, e se rientra nelle percentuali di grassi "mangiabili" in consolidamento??
graziee :))
Anticipo che quello che sto per dire è sbagliato, ma lo dico:
Il "macchiato" del bar probabilmente corrisponde a così poco latte che chissenefrega tutto attaccato.
Io il caffè macchiato del bar lo bevo molto più di una volta a settimana.
E' il mio sgarro, è il mio vizio, è il mio premio la mattina.
E sono ad 1 Kg dalla meta in tempi pure più brevi del previsto.
Quindi io ti direi e goditelo.
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg. |
|
| | | OFFLINE | | Post: 1.056 Post: 1.056 | Registrato il: 22/02/2012 | Città: BERGAMO | Età: 49 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 14:18 | |
Mile734, 03/04/2012 12.49:
Anticipo che quello che sto per dire è sbagliato, ma lo dico:
Il "macchiato" del bar probabilmente corrisponde a così poco latte che chissenefrega tutto attaccato.
Io il caffè macchiato del bar lo bevo molto più di una volta a settimana.
E' il mio sgarro, è il mio vizio, è il mio premio la mattina.
E sono ad 1 Kg dalla meta in tempi pure più brevi del previsto.
Quindi io ti direi e goditelo.
secondo me usano pure un parzialmente scremato, non un intero..quindi meno grave :O)
io il caffè lo bevo nero, ma le pochissime volte che vado al bar il cappuccino me lo sono presa...ovvio facciamo 5 volte dal settembre..non deve essere un'abitudine..
--------------------------------------------------
Inizio dieta 19/09/2011 kg. 108,4
Fine crociera 20/02/2012 KG 81,5
Attuale 29/03/2012 kg. 77,5,00
Obiettivo personale Kg. 80 (ihihi andati!!)
Obiettivo Dukan 10/04/2012 kg. 79,8 (andati pure questi!)
|
|
| | | OFFLINE | | Post: 76 Post: 76 | Registrato il: 22/02/2012 | Città: PARMA | Età: 46 | Sesso: Maschile | |
|
03/04/2012 15:23 | |
Straquoto Mile... CHISSENE! |
|
| | | OFFLINE | Post: 2.472 Post: 2.472 | Registrato il: 23/02/2012 | Città: CERNUSCO LOMBARDONE | Età: 37 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 15:38 | |
giul777, 03/04/2012 15.23:
Straquoto Mile... CHISSENE!
Però diciamolo che è sbagliato.
Chiariamo che è importante bere il latte scremato.
Al mio bar utilizzano il parzialmente scremato perchè è pieno di donnette attente alla salute, così come hanno il TIC liquido oltre ai vari zuccheri.
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg. |
|
| | | OFFLINE | Post: 1.514 Post: 1.514 | Registrato il: 21/02/2012 | Città: PINEROLO | Età: 51 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 15:47 | |
Mile734, 03/04/2012 15.38:
Però diciamolo che è sbagliato.
Chiariamo che è importante bere il latte scremato.
Al mio bar utilizzano il parzialmente scremato perchè è pieno di donnette attente alla salute, così come hanno il TIC liquido oltre ai vari zuccheri.
idem. chissene! |
|
| | | OFFLINE | Post: 1.514 Post: 1.514 | Registrato il: 21/02/2012 | Città: PINEROLO | Età: 51 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 15:48 | |
|
|
| | | OFFLINE | Post: 2.472 Post: 2.472 | Registrato il: 23/02/2012 | Città: CERNUSCO LOMBARDONE | Età: 37 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 15:50 | |
Il parmigiano.......grattuggiato o sgranocchiato, sìsì lo reintegrerò con piacere!
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg. |
|
| | | OFFLINE | | Post: 1.056 Post: 1.056 | Registrato il: 22/02/2012 | Città: BERGAMO | Età: 49 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 16:06 | |
Mile734, 03/04/2012 15.50:
Il parmigiano.......grattuggiato o sgranocchiato, sìsì lo reintegrerò con piacere!
:O)) a chi lo dite...mio marito poi è di parma e ogni volta che scendiamo a trovare la suocera facciamo il pieno in un caseificio a conduzione familiare...a parte che costa un quarto rispetto a qui...è divino!!! non ho altre parole x descriverlo..tutti i giorni mangio la mia porzione che è davvero generosa con estremo piacere!!!!
--------------------------------------------------
Inizio dieta 19/09/2011 kg. 108,4
Fine crociera 20/02/2012 KG 81,5
Attuale 29/03/2012 kg. 77,5,00
Obiettivo personale Kg. 80 (ihihi andati!!)
Obiettivo Dukan 10/04/2012 kg. 79,8 (andati pure questi!)
|
|
| | | OFFLINE | Post: 2.472 Post: 2.472 | Registrato il: 23/02/2012 | Città: CERNUSCO LOMBARDONE | Età: 37 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 16:14 | |
elisill, 03/04/2012 16.06:
:O)) a chi lo dite...mio marito poi è di parma e ogni volta che scendiamo a trovare la suocera facciamo il pieno in un caseificio a conduzione familiare...a parte che costa un quarto rispetto a qui...è divino!!! non ho altre parole x descriverlo..tutti i giorni mangio la mia porzione che è davvero generosa con estremo piacere!!!!
No ma infatti 40 grammi!!!! Più di quanto me ne concedessi prima della dieta!!! Bene bene!!!
Quando arriva il 12 aprile?????????????????
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg. |
|
| | | OFFLINE | | Post: 1.056 Post: 1.056 | Registrato il: 22/02/2012 | Città: BERGAMO | Età: 49 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 16:44 | |
Mile734, 03/04/2012 16.14:
No ma infatti 40 grammi!!!! Più di quanto me ne concedessi prima della dieta!!! Bene bene!!!
Quando arriva il 12 aprile?????????????????
prestissimo facciamo il count down? -8!!!
--------------------------------------------------
Inizio dieta 19/09/2011 kg. 108,4
Fine crociera 20/02/2012 KG 81,5
Attuale 29/03/2012 kg. 77,5,00
Obiettivo personale Kg. 80 (ihihi andati!!)
Obiettivo Dukan 10/04/2012 kg. 79,8 (andati pure questi!)
|
|
| | | OFFLINE | Post: 2.472 Post: 2.472 | Registrato il: 23/02/2012 | Città: CERNUSCO LOMBARDONE | Età: 37 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 16:47 | |
elisill, 03/04/2012 16.44:
prestissimo facciamo il count down? -8!!!
facciamo -9
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg. |
|
| | | OFFLINE | Post: 581 Post: 581 | Registrato il: 22/02/2012 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 16:48 | |
Io lo mangiavo a morsi, anche la crosta, ben pulita,la tagliavo a striscioline sottili e la mettevo nella zuppa calda oppure nell'isalata di radicchio amaro... |
|
| | | OFFLINE | | Post: 1.056 Post: 1.056 | Registrato il: 22/02/2012 | Città: BERGAMO | Età: 49 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 17:00 | |
Mile734, 03/04/2012 16.47:
facciamo -9
ma il nono giorno è già il 12 o sbaglio??
--------------------------------------------------
Inizio dieta 19/09/2011 kg. 108,4
Fine crociera 20/02/2012 KG 81,5
Attuale 29/03/2012 kg. 77,5,00
Obiettivo personale Kg. 80 (ihihi andati!!)
Obiettivo Dukan 10/04/2012 kg. 79,8 (andati pure questi!)
|
|
| | | OFFLINE | | Post: 1.056 Post: 1.056 | Registrato il: 22/02/2012 | Città: BERGAMO | Età: 49 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 17:06 | |
martinaxxl, 03/04/2012 16.48:
Io lo mangiavo a morsi, anche la crosta, ben pulita,la tagliavo a striscioline sottili e la mettevo nella zuppa calda oppure nell'isalata di radicchio amaro...
pure iooooooooo anzi mio figlio (4 anni) mangia solo la crosta..la mia versione preferita è spazzolarla bene e metterla a sciogliere sulla brace del camino!
--------------------------------------------------
Inizio dieta 19/09/2011 kg. 108,4
Fine crociera 20/02/2012 KG 81,5
Attuale 29/03/2012 kg. 77,5,00
Obiettivo personale Kg. 80 (ihihi andati!!)
Obiettivo Dukan 10/04/2012 kg. 79,8 (andati pure questi!)
|
|
| | | OFFLINE | Post: 2.472 Post: 2.472 | Registrato il: 23/02/2012 | Città: CERNUSCO LOMBARDONE | Età: 37 | Sesso: Femminile | |
|
03/04/2012 17:13 | |
elisill, 03/04/2012 17.00:
ma il nono giorno è già il 12 o sbaglio??
Ma il 12 è ancora crociera....
in pratica il 13 venerdì è il 1° gg di consolidamento!!
Devo trovare il pane...a proposito hai guardato i tuoi valori?
Ma tu che pane usi? (e' l'unica cosa che ho paura di cannare)
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg. |
|
|
|