Ciao Bubettina
IN teoria sono dei preparati e hanno cosine che non sarebbero accettabilissime
Tuttavia io alle volte li consumo, quelli al naturale o quelli indiani
Leggendo le tabelle non si esce dla consentito anche se sono un pochino più ricche di grassi rispetto ad esempio al tofu o Seitan
Io credo che, senza esagerare, e visti i meravigliosi risultati che stai ottendendo, puoi concederteli di tanto in tanto.Se poi vuoi essere integralista, prenditi le bistecchine di soya. Non sono male e sono consentite sicuramente
In Consolidamento dal 26 maggio 2012