grazie per questa ricetta!
ho iniziato la dukan due mesi fa ed ho provato il pane di crusca e quello di tofu accontentandomi delle loro forme e dei loro strani sapori.
ieri sera quando sono andata a controllare la cottura nel forno dei panini al seitan non credevo ai miei occhi!!!!
avevo nel forno delle autentiche tartine al latte!!!
lisce, sferiche, senza bitorzoli e perfettamente dorate, quando ne ho tagliata una sembravo un biologo che analizza una nuova forma di vita.
e questa nuova forma di vita è veramente gustosa!
grazie ancora :-)
Ale