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Ieri sera non sapevo cosa cucinarmi...ed ho fatto questo esperimento.
Voglia di croccantino e di una piadinetta....
Essendo in CONSOLIDAMENTO ho anche diritto a 3 tollerati, quindi:
- 1 uovo
- sale e origano
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio da minestra di
latte in polvere
- 2 cucchiai da minestra pieni di proteine in polvere natural
Mescolo tutti gli ingredienti insieme,
amalgamo bene proteine e polvere di latte scremato,
verso in teglia ed inforno a 200° 10 minuti fino a doratura.
Faccio dorare bene entrambi i lati e poi farcisco con
- meno di mezzo
wurstel di pollo
- 1
sottiletta light
Goduria. Davvero da pauuura. Croccante!!!
Diciamo che nei 3 tollerati ci sono stata dentro più o meno dai.
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