RICHIESTA DI INFORMAZIONE! HELP ME

Ciaooooo a tutti/e,
ho iniziato la dieta Dukan e sono nella fase attacco ma avrei bisogno di alcune informazioni.
Ho letto i libro della dieta Dukan.
Quello che volevo sapere è (spero che qualcuno mi risponda e scusate per le mille domande!):

FASE ATTACCO
1) Sono consentiti yogurt 0% grassi: ma io ho cercato e gli yogurt che ho trovato sono solo allo 0,1% grassi (bianco e aromatizzati). Avevo intenzione di prendere quello greco ma non ero sicura fosse poi così magro....
inoltre ho appena scoperto che la yomo e activia hanno fatto yogurt 0,1 grassi al caffè (immagino quindi siano aromatizzati al caffè): vanno bene???a me piacciono tantissimo!!! :)

2) Sempre in fase di attacco io mangio molto spesso yocca/fiocchi di latte delle'Exquisa (buonissimi al 3% grassi): sono ok???

3) Primo sale: si può mangiare?

4) La Senape consentita ho letto in giro che è solo quella MAINNE O qualcosa del genere che credo sia la marca ma ormai io avevo già comprato quella esselunga gusto delicato che cmq non ha niente! Va bene lo stesso?

5) Sottilette light: posso mangiarle?? =) Spero di si perchè ho trovato un ottima ricetta per fare una specie di cordon blue!

Al momento mi vengono in mente "solo" queste.... fatemi sapere se sapete qualcosa ! GRAZIE MILLEEEE!!!

ciao e benvenuta tra noi.
ti do le risposte in ordine, per quello che ho imparato io e per la mia esperienza...lascio spazio a pareri diversi di "colleghe" più ligie di me -io sono di vedute larghe e tolleranti e questo, a me, non ha creato problemi ma nel seguire le regole ognuno deve poi trovare i suoi equilibri
1-gli yogurth 0,1 vanno benissimo, e il total greco 0 va benissimo
attenzone che negli yomo c'è zucchero, meglio vitasnella o altri con dolcificante
2-i fiocchi di latte sono ok sempre controllando la percentuale di grassi, ottimo quelli al 3%
3-il primo sale no, come la ricotta e la mozzarella, se trovi la ricotta magra e la mozzarella light sono dei tollerati dalla crociera
4- la senape dell'esselunga va bene come l'altra, va usata con coscienza e moderazione
5-le sottilette light, max 9%, sono da considerare tollerati per cui anche queste dallla crociera

a tua disposizione per altri dubbi e buon percorso
ciao dany

In fase di attacco i latticini in questo caso i fiocchi di latte al 3% non vanno bene. SOlo latticini tra lo 0 e lo 0.1%
I latticini fino al 5% solo dalla crociera in poi e per un massimo di 800/1000 gr al gg, che diventano 600 se ristagni.

Monik84, 5/5/2012 11:38 AM:

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In fase di attacco i latticini in questo caso i fiocchi di latte al 3% non vanno bene. SOlo latticini tra lo 0 e lo 0.1%
I latticini fino al 5% solo dalla crociera in poi

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Veramente non è così, anche se vedo che sono in molte a dire questa cosa, che credo sia un diffuso errore.

In realtà a pag.68 del libro si legge, a proposito della fase d'attacco, che sono consentiti gli yogurt allo 0,1% MA ANCHE i formaggi magri fino al 4-5% di grassi.

Non si parla di quantità, ma di certo è opportuno non esagerare.

Flat.

Come al solito concordo con Flat. Mi sa che siamo gli unici due fan del libro peró! Comunque per me ha funzionato, 3 kg in 5 giorni, e nella prima settimana di crociera 1 kg abbondante!
Quindi mi permetto di credere che i formaggi fino al 4-5% di grassi siano concessi in libertà.