Buonasera

Ieri sera sono passata in erboristeria e ho comprato la crusca per lunedì che inizio 4,50€. Vabbè parlando con la commessa gli dico che inizio lunedì a fare la dieta ecc...e lei mi dice, ti do un consiglio, per la fase di attacco non mangiare assolutamente nessuno zucchero, tutto cio che finisce con "osio" eliminalo, perchè nei 5 gg il corpo deve andare in "chetosi".....Che vuol dire???
Io uso lo zymil come latte e c'è cmq una parte di lattosio posso berlo al mattino? Poi problemi non ne ho cmq io lo zucchero non lo metto da nessuna parte caffè, te, latte ecc...ma volevo capire bene... :P
Anche lo yoghurt magro naturale ho visto che c'è una percentuale di zuccheri, però non c'è l'elenco degli ingredienti. Poi ho comprato il fage, c'era total, 2% e 0% ho preso lo 0 spero di non aver sbagliato! :P

Ho visto la bottega ci sono un sacco di offerte cosa mi consigliate di prendere?