torta ricotta e yoghurt

ok...non è lievitata chissà quanto...ma credo dipenda dal tipo di lievito...la prossima volta metto il cremor tartaro con il bicarbonato che fa lievitare moolto di più=)

comunque:
200g di ricotta light
1 fage piccolo (170g)
1 cucchiaio di tic
2 uova
1 cucchiaio di maizena
2 cucchiai di latte in polvere
1/2 cucchiaino di cacao per guarnire

mescolare insieme tutti gli ingredienti ( magari se si montano gli albumi a neve da una parte e poi si unisce il resto viene più gonfia, ma io sono pigra sta sera quindi ho " scionfato" tutto insieme ) , poi infornare per 30 minuti a 180°C...
aspettare che si raffreddi per mangiare la prima fetta e guarnire il resto con il cacao amaro