Muffin arancia e cannella

non so se sono stata impedita io nel cercare, ma qui non ho trovato ricette per i muffin... quindi io ho provato a farli così...
6 cucchiai avena
3 cucchiai frumento
2 uova
1 bustina lievito
250ml latte
2 vasetti yogurt 0,1
1 cucchiaio cannella
3\4 fialetta arancia
dolcificante a piacere

montato a neve gli albumi. mischiato prima le farine con latte e yogurt, aggiunto i tuorli con il dolcificante, cannella, aromi, lievito, e poi ho incorporato gli albumi.
mi sono usciti 12 pirottini. sono in forno... domani mattina vi dico come sono!!!!

dovrebbero essere buonissimi....ma quanto li tieni in forno?

hai ragione... ma non l'avevo scritto xchè non sapevo di preciso i tempi... io li ho tenuti a 180° 30/35 minuti... ma avevo dei pirottini un pò grandi... quindi uno poi un pò si regola anche con il proprio forno...

com'erano i muffiiin?

Ma ti sei dimenticata di relazionarci sui tuoi muffin

Possiamo farli o e' meglio sopra--ssedere?