muffins al salmone

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Amorilli

00venerdì 16 marzo 2012 19:53

Stasera ho preparato i muffin al salmone.
Le dosi sono quelle per i muffins che gia conosciamo .
tre cucchiai di crusca di avena (sono in stabilizzazione)
un cucchiaio di crusca di frumento

un uovo + un albume
un cucchiaio di total fage
sale, lievito (mezza bustina
100g di salmone affumicato

Ho tritato le crusche in un mixer ,aggiunto l'uovo e l'albume ,il total ,sale lievito e infine il salmone tagliato a pezzetti ,ho mescolato e versato nei pirottini.Infornato a 180 gradi per 20 minuti.
Una delizia da leccare i baffi.... [SM=g7416]

zebraviola

00venerdì 16 marzo 2012 20:02

sembrano buoni! *_*
Foto foto fotooo

Amorilli

00venerdì 16 marzo 2012 20:38

Purtroppo non sono capace a metter le foto.In verità non sono molto brava al computer e spesso chiedo l'aiuto dei miei figli .La prossima volta chiedo a loro di aiutarmi di aiutarmi :nel frattempo anche i miei hanno mangiato i miei muffins.Volevo dirvi che l'idea l'ho avuta oggi modificando la ricetta di Benedetta Parodi

wally7272

00venerdì 16 marzo 2012 21:38

Re:

Amorilli, 16/03/2012 19.53:
Stasera ho preparato i muffin al salmone.
Le dosi sono quelle per i muffins che gia conosciamo .
tre cucchiai di crusca di avena (sono in stabilizzazione)
un cucchiaio di crusca di frumento

un uovo + un albume
un cucchiaio di total fage
sale, lievito (mezza bustina
100g di salmone affumicato

Ho tritato le crusche in un mixer ,aggiunto l'uovo e l'albume ,il total ,sale lievito e infine il salmone tagliato a pezzetti ,ho mescolato e versato nei pirottini.Infornato a 180 gradi per 20 minuti.
Una delizia da leccare i baffi....

MIA FIGLIA TI BACERA' [SM=g11299]

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