Torta cioccolato

Grazie alla ricetta della mia amica Barbara, ho appena sfornato una profumatissima torta al cioccolato

3 uova
Latte q.b.
1 vasetto yogurt bianco magro
8 cucchiai di crusca d' avena
2 cucchiai di dolcificante in polvere
Aroma vaniglia
2 cucchiaia di cacao
1/2 bustina di lievito paneangeli

Montare gli albumi a parte.
In un altra ciotola mescolare tutti gli ingredienti ( io ho usato il frullino elettrico... Iniziando dalle uova, yogurt,aroma, dolcificante,cacao crusca e lievito) ed in ultimo aggiungere gli albumi montati a neve mescolando delicatamente dal basso verso l' alto.

Forno a 200* per 20 minuti e.......
Domattina cappuccino e torta ;)))