Tollerati concessi anche nei giorni delle PP?

Scusate vorrei capire una cosa, sono in fase di crociera perciò devo alternare giorni di proteine pure con giorni proteine/verdure. Ma i tollerati li posso assumere durante tutta la fase indistintamente che siano giorni PP o p/v oppure nei giorni di proteine pure non posso assumere nessun tollerato??