CHIPS DI TOFU

Ciao istrice! Se non ti ho ancora dato il benvenuto lo faccio qua perchè ogni tanto salto qualcuno.

Come le faccio?
Ha fatto tutto il micro.
Le ho messe sul piatto rotante, spolverata di sale e spezie, 1000 watt per 4 minuti, girate, e poi ancora 1000 watt per 4 minuti.
Ma anche a 750 watt vengono, aumenti la cottura di qualche minuto.

Prima le facevo nel forno normale ma non venivano così secche.

Però può essere che la condizione non-plus-ultra per averle così sia una: usare il tofu scaduto!

Però non mi avete detto se pure le vostre puzzano come le All Star ai tempi d'oro.