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Post: 18 | Registrato il: 04/03/2012 | Città: QUARTU SANT'ELENA | Età: 53 | Sesso: Femminile | |
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  14/03/2012 22:01 | |
TORTA ALLA RICOTTA
Ingredienti:
- 300 g di ricotta light
- 80 g di amido di mais
- 30 goccie di tic
- 3 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 50 ml di latte
Procedimento
Mettere insieme tutti gli ingredienti tranne gli albumi, montarli fino a raggiungere la consistenza di
una cremina (io ho usato lo sbattitore elettrico). Montare a neve ben ferma gli albumi, aggiungerli
all'impasto. Informnare a 180° per 1 ora, forno ventilato. ![[SM=g7416]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/16/852840.gif) Cristiana |
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Post: 1.037 | Registrato il: 21/02/2012 | Città: ALESSANDRIA | Età: 57 | Sesso: Femminile | |
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| 14/03/2012 23:24 | |
cordac, 14/03/2012 22.01:
TORTA ALLA RICOTTA
Ingredienti:
- 300 g di ricotta light
- 80 g di amido di mais
- 30 goccie di tic
- 3 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 50 ml di latte
Procedimento
Mettere insieme tutti gli ingredienti tranne gli albumi, montarli fino a raggiungere la consistenza di
una cremina (io ho usato lo sbattitore elettrico). Montare a neve ben ferma gli albumi, aggiungerli
all'impasto. Informnare a 180° per 1 ora, forno ventilato.
Cri, che voglia che mi hai messo!! ma 3 hg di ricotta io che sono in crociera come faccio a permettermeli?? ![[SM=g8305]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/5/3106070.gif) |
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| 14/03/2012 23:59 | |
cordac, 14/03/2012 22.01:
TORTA ALLA RICOTTA
Ingredienti:
- 300 g di ricotta light
- 80 g di amido di mais
- 30 goccie di tic
- 3 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 50 ml di latte
Procedimento
Mettere insieme tutti gli ingredienti tranne gli albumi, montarli fino a raggiungere la consistenza di
una cremina (io ho usato lo sbattitore elettrico). Montare a neve ben ferma gli albumi, aggiungerli
all'impasto. Informnare a 180° per 1 ora, forno ventilato.
Ma vedo che stai a Quartu....Io sono a Cagliari
Inizio Dukan: 10 gennaio
Inizio Crociera: 16 gennaio
Inizio Consolidamento: 1 giugno
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| 15/03/2012 07:02 | |
Melonza, 14/03/2012 23.24:
Cri, che voglia che mi hai messo!! ma 3 hg di ricotta io che sono in crociera come faccio a permettermeli??
io, faccio così:la preparo,e la propino a tutta la famiglia, mangiandone io soltanto 1/2 fette. ![[SM=g10737]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/37/1406547.gif) |
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| 15/03/2012 08:19 | |
simonacicciona 2011, 15/03/2012 07.02:
io, faccio così:la preparo,e la propino a tutta la famiglia, mangiandone io soltanto 1/2 fette.
eh si, in effetti... tra l'altro non ricordo chi diceva che al BASKO si trova una ricotta pugliese che ha SOLO il 5,5% di grassi... quindi è un tolleratino... trovando quella di fette secondo me se ne possono mangiare anche 3... ![[SM=g9013]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/13/1658392.gif)
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| 15/03/2012 08:44 | |
simonacicciona 2011, 15/03/2012 07.02:
io, faccio così:la preparo,e la propino a tutta la famiglia, mangiandone io soltanto 1/2 fette.
Amore santo, avercela una famiglia che si pappa il mio surplus!! Sono sola come Remy..e non ho manco cane e scimmietta!!
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| 15/03/2012 09:35 | |
Melonza, 15/03/2012 08.44:
Amore santo, avercela una famiglia che si pappa il mio surplus!! Sono sola come Remy..e non ho manco cane e scimmietta!!
Bella mia Melonza, puoi sempre metterla in freezer riposta a fette e toglierla quando la vuoi gustare ![[SM=g10641]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/41/2458071.gif)
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| 15/03/2012 09:40 | |
Melonza, 14/03/2012 23.24:
Cri, che voglia che mi hai messo!! ma 3 hg di ricotta io che sono in crociera come faccio a permettermeli??
Dividi le dosi e fattene una mini di tortina! ![[SM=g8603]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/3/1092581.gif) 
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg. |
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| 15/03/2012 18:29 | |
Mile734, 15/03/2012 09.40:
Dividi le dosi e fattene una mini di tortina!
Attenta solo ai tempi di cottura: minori le dosi, minore il tempo :-)
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Post: 75 | Registrato il: 12/03/2012 | Città: GENOVA | Età: 35 | Sesso: Femminile | |
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| 15/03/2012 21:55 | |
Fatta oggi con la ricotta magra!! Grande successo anche con la parte di famiglia non a dieta! ![[SM=g7344]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/44/2335392.gif)
Mio fratello "normomangiante" ormai sta facendo la dieta anche lui a furia di rubarmi il cibo ![[SM=g7405]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/5/2769470.gif)
Ho aggiunto all'impasto anche un pochino di scorza di limone e una volta cotta ho spalmato sopra un po' di ricotta dolcificata... Ed è venuta super super super buona! Degna di una torta "normale"!
Grazieeee ![[SM=g7474]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/74/5194430.gif) |
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| 15/03/2012 22:11 | |
floravega2803, 14/03/2012 23.59:
Ma vedo che stai a Quartu....Io sono a Cagliari
e si....come ti chiami? Io Cristiana, piacere di conoscerti.... Cristiana |
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| 15/03/2012 22:14 | |
Melonza, 14/03/2012 23.24:
Cri, che voglia che mi hai messo!! ma 3 hg di ricotta io che sono in crociera come faccio a permettermeli??
Ciao Melonza dico a te quanto gia' detto su fb all'altro gruppo, la ricotta sino al 5% di grassi e illimitata, la marca e' quella della Auchan, in alternativa potete usare 100g di ricotta e 200 g di spalmabile della linessa, magari cos' state piu' tranquille e divisa in 4 va piu' che bene...
Cristiana |
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| 15/03/2012 22:17 | |
Melonza, 15/03/2012 08.44:
Amore santo, avercela una famiglia che si pappa il mio surplus!! Sono sola come Remy..e non ho manco cane e scimmietta!!
ahahah! io per fortuna ho mia figlia che ora si è unita a me....se no sono tutti diffidentissimi!!!!!!!non sanno cosa si perdono... ![[SM=g10284]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/84/5748756.gif) o forse si.... |
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| 15/03/2012 22:18 | |
martina.1988, 15/03/2012 21.55:
Fatta oggi con la ricotta magra!! Grande successo anche con la parte di famiglia non a dieta!
Mio fratello "normomangiante" ormai sta facendo la dieta anche lui a furia di rubarmi il cibo
Ho aggiunto all'impasto anche un pochino di scorza di limone e una volta cotta ho spalmato sopra un po' di ricotta dolcificata... Ed è venuta super super super buona! Degna di una torta "normale"!
Grazieeee
Martina, sono molto felice che tu l'abbia provata, anche a me e' piaciuta tanto... ![[SM=g6392]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/92/2358648.gif) Cristiana |
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| 16/03/2012 01:06 | |
cordac, 15/03/2012 22.14:
Ciao Melonza dico a te quanto gia' detto su fb all'altro gruppo, la ricotta sino al 5% di grassi e illimitata, la marca e' quella della Auchan, in alternativa potete usare 100g di ricotta e 200 g di spalmabile della linessa, magari cos' state piu' tranquille e divisa in 4 va piu' che bene...
Grazie Cri e grazie a tutte, farà tesoro dei consigli e sabato la metterò in opera ...e in panza!! ![[SM=g11405]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/5/4265470.gif) |
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| 16/03/2012 09:12 | |
Grazie mille Cristiana, questa è da fare presto. |
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| 20/03/2012 21:52 | |
Alessandra la ragazza del blog DUKAN ANCHE IO mi ha detto che da lei in Slovenia c'è una ricotta magra che ha lo 0,5% di grassi ogni 100 grammi, magrissima!!!!!! La trova all'Interspar del centro commerciale Qlandia, a Nova Gorica.
BEATA LEIIIIII ![[SM=g8218]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/18/6237462.gif)
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg. |
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| 20/03/2012 22:52 | |
cordac, 14/03/2012 22.01:
TORTA ALLA RICOTTA
Ingredienti:
- 300 g di ricotta light
- 80 g di amido di mais
- 30 goccie di tic
- 3 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 50 ml di latte
Procedimento
Mettere insieme tutti gli ingredienti tranne gli albumi, montarli fino a raggiungere la consistenza di
una cremina (io ho usato lo sbattitore elettrico). Montare a neve ben ferma gli albumi, aggiungerli
all'impasto. Informnare a 180° per 1 ora, forno ventilato.
la sto infornando....messa in forno da 15 minuti...vedremo cosa esce ![[SM=g7877]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/77/2134667.gif) ![[SM=g11315]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/15/1561470.gif) |
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| 21/03/2012 10:20 | |
cordac, 14/03/2012 22.01:
TORTA ALLA RICOTTA
Ingredienti:
- 300 g di ricotta light
- 80 g di amido di mais
- 30 goccie di tic
- 3 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 50 ml di latte
Procedimento
Mettere insieme tutti gli ingredienti tranne gli albumi, montarli fino a raggiungere la consistenza di
una cremina (io ho usato lo sbattitore elettrico). Montare a neve ben ferma gli albumi, aggiungerli
all'impasto. Informnare a 180° per 1 ora, forno ventilato.
l'ho fatta eccola! vediamo se riesco a mettere la foto ![[SM=g7358]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/58/1611402.gif)
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| 21/03/2012 11:05 | |
Melonza, 15/03/2012 08.44:
Amore santo, avercela una famiglia che si pappa il mio surplus!! Sono sola come Remy..e non ho manco cane e scimmietta!!
non lamentarti che ha il toy boy ;O))))))))) 
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Inizio dieta 19/09/2011 kg. 108,4
Fine crociera 20/02/2012 KG 81,5
Attuale 29/03/2012 kg. 77,5,00
Obiettivo personale Kg. 80 (ihihi andati!!)
Obiettivo Dukan 10/04/2012 kg. 79,8 (andati pure questi!)
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