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Le Dukanalchimiste: Dieta Dukan e dintorni.

Porridge

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    alidukan
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    00 18/04/2012 20:33
    Ormai la mia colazione giornaliera nella fase di crociera è il porridge!
    La classica colazione inglese che amo [SM=g11249]

    Ingredienti:
    -60 gr di crusca d'avena
    -1 bicchiera di latte
    -400 ml d'acqua

    Ovviamente io per la fase di crociera devo ridurre la quantità di crusca a soli 2 cucchiai [SM=g8077] ma vabbè mi accontento comunque [SM=g6586]

    Mettere sul fuoco a fiamma media acqua e crusca e mescolare finchè non si ottiene una cremina,aggiungere il latte e abbassare la fiamma,appena avete un crema abbastanza densa togliere dal fuoco a gustare [SM=g8957]
    Baci!!!!
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    marianna.dukan
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    00 18/04/2012 21:47
    io ho letto sul sito dietadukan.it il procedimento e c'è scritto di mettere due cucchiai di crusca d'avena nel latte e scaldare in microonde per 1 minuto e 30 secondi........era buonino ma rimaneva comunque tutto liquido! come l'hai descritta tu com'è???
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    maririn
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    00 18/04/2012 21:52
    Appena ho una mattina in cui non devo correre la voglio provare..aggiungi anche un po' di dolcificante? La cosa mi tenta [SM=g7474]


    Inizio dieta il 15 settembre 2011 kg. 95
    consolidamento dal 17 gennaio 2012 kg. 71,2
    oggi 8 aprile 2012 kg. 65,5
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    marianna.dukan
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    00 18/04/2012 21:59
    ciao maririn....complimenti 30 bei kilotti hai perso!!! beata te [SM=g7372]
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    maririn
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    00 18/04/2012 22:04
    Re:
    marianna.dukan, 18/04/2012 21.59:
    ciao maririn....complimenti 30 bei kilotti hai perso!!! beata te [SM=g7372]



    [SM=g7474] .. ma ho un po' barato col righello, ho lasciato il mio peso migliore. In realtà adesso sono 66,5 [SM=g8464]


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    sabrinad
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    Adoro il porridge. [SM=g10812]
    Anch'io lo faccio all'uso inglese bollendo la crusca d'avena con l'acqua e un pizzico di sale e quando è pronto metto nella ciotola e acciungo latte freddo.
    Per fare prima lo cuocio al micronde direttamente nella ciotola e quando comincia a sobbollire faccio cuocere almeno un minuto e mezzo, altrimenti rimane crudo. Se voglio fare più parte metto anche la crusca di frumento, ma solo avena è più buono.
    Certe volte aggiungo le bacche di Goji, danno un effetto tipo uvetta davvero non male.

    E Maririn non avevo visto: COMPLIMENTISSIMI! [SM=g7344]
    [Modificato da sabrinad 18/04/2012 22:09]
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    maririn
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    00 18/04/2012 22:13
    Re:


    E Maririn non avevo visto: COMPLIMENTISSIMI! [SM=g7344]


    [SM=g7474] [SM=g7278]



    Inizio dieta il 15 settembre 2011 kg. 95
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    alidukan
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    00 18/04/2012 22:29
    Re:
    marianna.dukan, 18/04/2012 21.47:
    io ho letto sul sito dietadukan.it il procedimento e c'è scritto di mettere due cucchiai di crusca d'avena nel latte e scaldare in microonde per 1 minuto e 30 secondi........era buonino ma rimaneva comunque tutto liquido! come l'hai descritta tu com'è???


    come lo faccio io esce una bella crema densa squisita [SM=g8464]
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    alidukan
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    00 18/04/2012 22:30
    Re:
    maririn, 18/04/2012 21.52:
    Appena ho una mattina in cui non devo correre la voglio provare..aggiungi anche un po' di dolcificante? La cosa mi tenta [SM=g7474]



    io non lo mai messo perchè il sapore mi piace tantissimo già così,però si potrebbe provare :)
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    00 23/04/2012 23:18
    sabrinad, 18/04/2012 22.07:
    Adoro il porridge. [SM=g10812]
    Anch'io lo faccio all'uso inglese bollendo la crusca d'avena con l'acqua e un pizzico di sale e quando è pronto metto nella ciotola e acciungo latte freddo.
    Per fare prima lo cuocio al micronde direttamente nella ciotola e quando comincia a sobbollire faccio cuocere almeno un minuto e mezzo, altrimenti rimane crudo. Se voglio fare più parte metto anche la crusca di frumento, ma solo avena è più buono.
    Certe volte aggiungo le bacche di Goji, danno un effetto tipo uvetta davvero non male.


    [SM=g7474] [SM=g7474] [SM=g7474]
    Mai e poi mai avrei detto che il porridge potesse essere così buono!
    Avevo un sacco di pregiudizi... tant'è che ho aspettato un mese per farlo!
    Stasera mi sono accorta di non aver ancora preso la dose quotidiana di crusca... e ho seguito la tua ricetta "inglese" aggiungendo un pò di cannella... [SM=g8957] [SM=g8957] [SM=g8957]
    Ho trovato come fare le mie prossime colazioni!


    Inizio dieta: 26/03/12
    Crociera: 29/03/12
    Consolidamento: 09/07/12?
    Stabilizzazione: 01/12/12?
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    77vale
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    00 23/04/2012 23:20


    Inizio dieta: 26/03/12
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    00 24/04/2012 07:30
    idem!!! Ho scoperto di adorare il porridge proprio con questa dieta... io metto due cucchiai di crusca d'avena in un pentolino, aggiungo latte, tic e poche gocce di aroma noce e lascio bollire, mescolando sempre, finché non si addensa e diventa una pappetta davvero slurpevole [SM=g8957] [SM=g8957]
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    alidukan
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    00 24/04/2012 16:50
    sono contenta che vi sia piaciuto :-) ormai è un mio grande alleato
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    Mile734
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    00 24/04/2012 16:58
    Ma una foto di sto pappotto fatto da voi?

    Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg.
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    alidukan
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    00 24/04/2012 17:40
    quando lo preparerò domani mattina la caricherò :-)
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    Mile734
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    00 24/04/2012 17:47
    Sììììì Grazieeeee [SM=g10641]
    Cioè ho visto delle foto in Google,
    però fatto da noi lo preferisco così lo vedo Dukanizzato!!!
    Magari un giorno che magari non ho la torta di crusca pronta
    lo proverò a fare........... forse.............
    [SM=g11315]

    Oh ma dai includiti nella foto!!! [SM=g7416]

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    AnnPop
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    00 24/04/2012 18:34
    Re:
    Mile734, 24/04/2012 16.58:
    Ma una foto di sto pappotto fatto da voi?


    ora provo a fotografarlo, visto che mi avete fatto venir voglia di mangiarlo.... non garantisco il risultato, visto che il pentolino è nero e profondo.... ora provo
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    AnnPop
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    00 24/04/2012 18:38
    porridge, amato porridge [SM=g8957]

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    marianna.dukan
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    00 24/04/2012 21:22
    ma quindi si può fare anche senza mettere l'acqua????

    ho un pò timore nel farlo,anche se non ho ancora trovaato un commento negativo!!! [SM=g7564]
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    alidukan
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    00 24/04/2012 23:10
    senza acqua non ci ho mai provato a dire il vero quindi non ti saprei dire
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    Colazione, sfizi ed appetizer
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