Macchè alta marea, diciamo tsunami e non se ne parli più!

Trudy40, 15/04/2012 09.44:

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Eh già Sonietta, ma io mi peso tutti i dì da brava coached, altrimenti l'alter ego del dott. Dukan si sentirebbe inutile (dopotutto ho pagato, facciamogli fare almeno il lavoro del copincollatore )

Che poi, se proprio dovessi preoccuparmi - ma ormai mi rifiuto di farlo - non so se è più preoccupante l'aumento o l'improvvisa e quasi inspiegabile sparizione di un chilo!

Ah, dimenticavo: il righello non lo aggiorno (mica scema io!). Ho messo la tartaruga, mica il gambero!

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Trudy40, 15/04/2012 08.18:

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Mattina di ieri, 14 aprile: - 1 kg!

Pranzo con trippa e insalata di carciofi, radicchio e cipollotto, cena con coscia di tacchino al forno su un letto di carciofi, finocchi e carote (tutto tollerato, uso di un cucchiaino scarso d'olio d'oliva) Abbondante acqua, tisana drenante, tanta plin plin e a fine giornata anche una timida puffa.

Stamattina, 15 aprile: + 1,3 kg!

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Trudy40, 15/04/2012 09.44:

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Eh già Sonietta, ma io mi peso tutti i dì da brava coached, altrimenti l'alter ego del dott. Dukan si sentirebbe inutile (dopotutto ho pagato, facciamogli fare almeno il lavoro del copincollatore )

Che poi, se proprio dovessi preoccuparmi - ma ormai mi rifiuto di farlo - non so se è più preoccupante l'aumento o l'improvvisa e quasi inspiegabile sparizione di un chilo!

Ah, dimenticavo: il righello non lo aggiorno (mica scema io!). Ho messo la tartaruga, mica il gambero!

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Melonza, 15/04/2012 12.52:

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Passata è la tempesta, odo Trudina far festa

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floravega2803, 15/04/2012 12.59:

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Trudy anche io da brava coached ho la tua stessa malattia...faccio finta che prima o poi mi peserò una volta a settimana

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Trudy40, 15/04/2012 13.00:

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L'unica che non festeggia è la gallina tornata in su la via... con la storia delle giornate proteiche le stiamo distruggendo la famiglia

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Trudy40, 15/04/2012 08.18:

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Mattina di ieri, 14 aprile: - 1 kg!

Pranzo con trippa e insalata di carciofi, radicchio e cipollotto, cena con coscia di tacchino al forno su un letto di carciofi, finocchi e carote (tutto tollerato, uso di un cucchiaino scarso d'olio d'oliva) Abbondante acqua, tisana drenante, tanta plin plin e a fine giornata anche una timida puffa.

Stamattina, 15 aprile: + 1,3 kg!

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Trudy40, 15/04/2012 18.28:

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Purtroppo adesso non riuscirei più a trovare le discussioni "ad hoc" nel forum "ad hic", ma mi pare di ricordare che ci fossero delle incongruenze sul discorso carciofi. Comunque non erano molti, già puliti e senza spine, e divisi in due. Del resto non è la prima volta che ne mangio, e hanno sempre fatto i bravi.
Ah, aspetta, ho trovato questo sui carciofi:

Una coached chiede:

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Nel libro sconsigliava di mangiare i carciofi in fase di crociera, ma oggi il mio coach mi ha proposto un piatto a base di carciofi ripieni per il pranzo??
li possiamo mangiare o no?

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Elena223 risponde:

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I carciofi li puoi consumare, ma non il cuore.

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La comicità della risposta si nota da questa ricetta:

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4 cuori di carciofo
- 1 fetta di prosciutto senza grassi
- 2 cipolle
- 200 g di champignon
- 100 g di formaggio fresco magro 0%
- Sale e pepe

Preparazione:

Preparare 4 cuori di carciofo togliendo la peluria e farli rosolare su un tappeto di cipolle in una padella antiaderente. Tritare la fetta di prosciutto senza grasso. Incorporare gli champignon e il prosciutto al formaggio. Salare e pepare, poi riempire i fondi di carciofo con questo ripieno. Ricoprire con un velo di parmigiano e mettere in forno preriscaldato a 160° per 20 minuti.

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Tutto tranne il cuore, eh?

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Lachatte, 15/04/2012 21.32:

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Carciofi senza cuore!

Sempre detto che erano un po' cattivi con quelle spinette

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Lachatte, 15/04/2012 21.32:

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Carciofi senza cuore!

Sempre detto che erano un po' cattivi con quelle spinette

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