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  17/04/2012 14:44 | |
Cosa ti serve per 4 porzioni…
500g di tacchino macinato
1 uovo
3 pomodori secchi tritati
1 cipolla tritata
1 scalogno tritato
prezzemolo, origano, basilico, rosmarino
zenzero in polvere
aglio in polvere
sale pepe
Come devi fare…
Metti in tacchino in una terrina e mescolalo bene con tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto cremoso ed omogeneo.
Forma le polpette di media grandezza e mettile in forno a 180°C per 45 minuti controllando la doratura di tanto in tanto.
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| 17/04/2012 14:44 | |
solo che li dice che e' per la crociera
perche non va bene per l'attacco? |
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| | | OFFLINE | Post: 2.172
Post: 2.172 | Registrato il: 21/02/2012 | Città: LUCCA | Età: 55 | Sesso: Femminile | |
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| 17/04/2012 14:46 | |
Perchè ci sono verdure in quantità non adeguata all'attacco
In Consolidamento dal 26 maggio 2012 |
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| | | OFFLINE | Post: 771
Post: 771 | Registrato il: 24/02/2012 | Sesso: Femminile | |
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| 17/04/2012 14:46 | |
Forse perchè nell'attacco devi cercare di evitare le verdure, è vero che un cucchiaio di pomodoro per rendere rosato un sugo va bene, ma qui è un pochino di più.
Ma è solo una ipotesi la mia.
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| 17/04/2012 14:52 | |
quindi togliendo il pomodoro si puo' fare... |
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| | | OFFLINE | Post: 2.472
Post: 2.472 | Registrato il: 23/02/2012 | Città: CERNUSCO LOMBARDONE | Età: 37 | Sesso: Femminile | |
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| 17/04/2012 15:01 | |
Togli le verdure.
Sì sono normalissime polpette...certo che le puoi mangiare così! 
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg. |
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| 17/04/2012 15:09 | |
grazie mille
le faccio per stasera |
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| | | OFFLINE | Post: 2.172
Post: 2.172 | Registrato il: 21/02/2012 | Città: LUCCA | Età: 55 | Sesso: Femminile | |
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| 17/04/2012 15:16 | |
Togliendo pomorodo cipolla e scalogno
Perchè in questo caso non servirebbero solo per aromatizzare vista la quantità
Al limite metti prezzemolo, erba cipollina e erbette e spezie che ti piacciono
In Consolidamento dal 26 maggio 2012 |
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| 17/04/2012 15:58 | |
ho messo un cucchiaio e mezzo di crusca che li non c'e,prezzemolo pepe
e messo al forno.. appena snornate
sono deliziosissime
certo senza sale non e' granche' ma meglio di niente ^_^
cmq appena saro' in crociera' mettero' il pomodoro sicuro e' piu buono |
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| | | OFFLINE | Post: 1.514
Post: 1.514 | Registrato il: 21/02/2012 | Città: PINEROLO | Età: 51 | Sesso: Femminile | |
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| 17/04/2012 16:03 | |
rosarossa79, 17/04/2012 15.58:
ho messo un cucchiaio e mezzo di crusca che li non c'e,prezzemolo pepe
e messo al forno.. appena snornate
sono deliziosissime
certo senza sale non e' granche' ma meglio di niente ^_^
cmq appena saro' in crociera' mettero' il pomodoro sicuro e' piu buono
IL SALE LO PUOI METTERE...BASTA CHE SIA UNA QUANTITA' MODERATA MA QUESTO PER CHIUQUE NON SOLO PER CHI è A DIETA |
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| 17/04/2012 16:12 | |
wally7272, 17/04/2012 16.03:
IL SALE LO PUOI METTERE...BASTA CHE SIA UNA QUANTITA' MODERATA MA QUESTO PER CHIUQUE NON SOLO PER CHI è A DIETA
oki grazie mille |
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