martinaxxl, 18/05/2012 13.48:
per le scaloppine di pollo non usra l'olio di vselina, ha ragione flora, io uso semplicemente acqua e una briciola di dado, oppure un paio di cucchiai di vino bianco.
Grazie Marti, faccio tesoro per la prossima volta e magari vien pure più saporita ^_*
Flatline1963, 18/05/2012 13.48:
La maizena contiene più carboidrati della normale farina.
Che senso ha usarla per sostituire la farina ?!?
Scusa Flat, la maizena non è un tollerato?
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