martinaxxl, 5/18/2012 1:48 PM:
per le scaloppine di pollo non usra l'olio di vselina, ha ragione flora, io uso semplicemente acqua e una briciola di dado, oppure un paio di cucchiai di vino bianco.
O anche un filo di olio e.v.o., suvvia...!
Tra l'altro, un cucchiaino al giorno adesso è consentito !
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