Budini al cioccolato da asporto

Budini al cioccolato da asporto

IN realtà la ricetta non è nuova, si sa, ma è l'idea di potersi portare in ufficio o al pic nic, un dolcetto leggero e rapido, confezionato e porzionato in questi contenitori che si trovano al supermercato, sono comodi e si possono lavare e riutilizzare

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Budino al cioccolato

Ingredienti

300 ml di latte scremato
1 cucchiaio di cacao magro (o aroma al cioccolato fondente se preferite)
1 cucchiaino di Tic
1 cucchiaio di maizena (o 2 gr. di Agar Agar)

Mescolare il tutto (io lo frullo), mettere in un pentolino sul fuoco, portare ad ebollizione mescolando e versare nei recipienti suddetti.Chiudere col coperchietto e mettere in frigo un paio d'ore

Chiaramente si possono fare con budini alla vaniglia, creme pasticciere, crema al cacao, gelatina di menta e via dicendo.

Evviva i pic.nic