Io mi lancio - non dalla finestra ma

Ascolta Lachatte che da sempre ottimi consigli...

Anche io sono nel ginepraio del peso giornaliero, trovo ogni mattina una scusa per pesarmi, chessò ieri ho fatto più cacca dai che oggi peso meno, oppure uh ma che bella pipì lunga che ho fatto stamattina ottimo motivo per pesarmi, oppure dai ieri ho saltato i tollerati

Meglio pesarsi o quantomenor registrare un peso a settimana

Lo so, è che con sta stagnazione si rischia di andare fuori di testa.
Grazie a tutte comunque!!!!

Oggi ho mangiato disordinatissima...non vi posto tutto il menu perchè sarebbe complicato, cmq ho usato 1\2 tollerato e mi sono magnata un sacco di verdure, domani non mi peserò perchè non ne avrò il coraggio.

unico pasto regolare la colazione col porridge e poi yogurt 0 affogato nel caffe

stamattina da segnalare che ho fatto le analisi del sangue per la prima volta dopo 5 mesi di dieta...ragazzi sono 5 mesi che faccio la Dukan!!!!

Per fortuna mi sono sbagliata... Sono 4 mesi, non 5....

buongiorno a tutti,

stamattina dopo 3 PV pesavo 68,6kg ovvero il minimo che ho raggiunto finora, e questo mi incoraggia visto che di solito dopo le giornate PV peso di più....

oggi mi sento più carica e più positiva, grazie alle vostre parole del post sul conflitto interiore...ho fatto mia l'immagine dell'altra stanza, e ho capito che in realtà sono già 'di la' e che devo solo rendermene conto

veniamo al menù di oggi:

COLAZIONE: latte con la crusca e tic, buonissimo

MERENDA: niente

PRANZO: due fette di tacchino arrotolate con dentro pochissimo balance; pollo al mirto, yogurt 0 senza lattosio (finalmente l'ho trovato, al discount) affogato nel caffe

oggi pomeriggio mi cimenterò un pò con l'instant seitan, visto che ho saputo che non lievita (le farine anche senza aggiungere lievito lievitano a contatto coi liquidi, e io sono intollerante ai lieviti) vediamo un pò che riesco a fare...se tutto va bene spero anche di riuscire a fare un flan di tofu come da ricettina qui del forum, vedremo

ieri, pur rimanendo tra autorizzati e tollerati, ho mangiato molto disordinatamente, e non ho per questo riportato il menu, mi propongo da oggi di essere di nuovo ordinata nei limiti del fattibile

MERENDA del pomeriggio: due fette di tacchino arrotolate intorno a due sigarettine di tofu, e passate 1 min al grill del microonde

CENA: filetto argentino marinato con limone e spezie e grigliato, fage zero con 1\2 cucchiaino di cacao

Ho sperimentato un pò oggi pomeriggio: ho fatto il pane con istant seitan, 1 uovo (albumi montati a neve) acqua e un pl di sale. Si sono gonfiati un sacco!!!! Però poi aperto il forno si sono sgonfiati tutti, cmq sembrano panini al latte veri, di aspetto, per assaggiare aspetto domani.

Poi ho fatto anche la torta della colazione (sempre senza lievito) con istant seitan e latte scremato in polvere, pure questa s'è gonfiata!!! e si è sgonfiata poco, sembra ancora un pan di spagna....domani assaggio, così oggi faccio un giorno PP senza farine....

Poi per domani ho fatto anche delle polpettine con carne macina tofu spezie aromi 1 uovo, che buone!!!!

Speriamo che questi 3PP siano risolutivi...


buona serata a tutti

Nel giorno in cui ho rivisto il 67 esultando a cuore aperto, il menu è stato:

COLAZIONE: porridge con tic, un assaggio di torta col seitan istant (deludente)

MERENDA: due fette di tacchino ripiene di fiocchi di latte, arrotolate e grigliate nel mw

PRANZO: ristorante giapponese con mio compagno e amici: sashimi vario. Tornata a casa una fettina di torta deludente col caffè

MERENDA: una manzotin piccola

CENA: polpette di carne e tofu fatte ieri (ma che buone), uno yogurt zero senza lattosio con 1\2 cucchiaino di cacao magro

e domani cosa porterà il nuovo giorno?

buona notte a tutti

cari tutti,

oggi festeggio 4 mesi di dieta, cominciata il 10 gennaio, con -11,2kg

menu della giornata (finora):

COLAZIONE: latte con crusca e tic

MERENDA: tre sigarettine di pollo ripiene di fiocchi exquisia e grigliate al microonde

2 MERENDA: (eh scusate ma io c'ho fame!!!) coca light

PRANZO: una polpetta di carne e tofu avanzata di ieri (mamma quanto so buone, me le sono magnate tutte io al mio uomo non sono piaciute, che peccato ;) involtini di carne con prosciutto cotto e balance, yogurt 0 senza lattosio affogato al caffè

il resto a più tardi

buon pomeriggio a tutti

Mi ispirano le polpette di carne e tofu....
Cmq la tua "seconda merenda" dai non è una seconda merenda!!!!
E' solo.........un'idratazione!!!! ^_^

stanchezza tremenda....

MERENDA: 2 involtini avanzati del pranzo, due delle solite sigarettine di pollo

CENA: shirataki in brodo, pollo lesso avanzato sfilacciato con uovo sbattuto e noce moscata, 2 min in microonde

troppo stanca stasera

Mile734, 10/05/2012 15.39:

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Mi ispirano le polpette di carne e tofu....
Cmq la tua "seconda merenda" dai non è una seconda merenda!!!!
E' solo.........un'idratazione!!!! ^_^

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erano buonissime Mile, tofu, carne macinata, 1 uovo, spezie a piacere, un po d'aglio, poi cotte nel brodo
facili e gustose

Sto guardando cosa ho mangiato in questi ultimi 3 PP, per valutare bene cosa mi fa tenere liquidi e salire il peso e ... HO SCOPERTO L'ACQUA CALDA!!!

Mi spiego, il giorno che poi la mattina dopo ho trovato -1kg, cosa avevo mangiato:

carne magra, lessata o grigliata
latticini zero (eccetto una minuscolissima dose di Balance ma proprio invisibile)
crusca
1\2 tollerato

quindi cotture semplici, piatti non composti, limitatissimi tollerati, niente prodotti da forno, e latticini zero, è stata nel mio caso la formula vincente

lo segno qui in modo da tenerlo presente io, e magari è un aiuto anche per qualcuna\o di voi

Ciao Flora, Come sono andati gli esami?

ciao, li ritiro tra un pò di giorni!

floravega2803, 11/05/2012 09.46:

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quindi cotture semplici, piatti non composti, limitatissimi tollerati, niente prodotti da forno, e latticini zero, è stata nel mio caso la formula vincente

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Prodotti da forno intendi tortine, muffin, focaccine ecc?
Io sto iniziando a pensare che tutto il mio amore per il forno mi stia
facendo poco bene...

...ma non riesco a resistere!!!

Flora sappi che non te l'ho chiesto per curiosare, ma è che anch'io sto pensando di fare degli esami, perchè sono a dieta da c.a 2 mesi. Ma sai mi frena un pò il fatto di dover dire al mio medico perchè glieli richiedo. Non vorrei incappare nelle sue critiche o peggio una sgridata, anche se penso che sia un medico abbastanza democratico ...
Mile non mi bacchettare ma tutte sappiamo che parecchi medici sono contro la dukan..

Marina@dukan, 11/05/2012 10.58:

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Mile non mi bacchettare ma tutte sappiamo che parecchi medici sono contro la dukan..

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Io non bacchetto nessuno!!!!!!!!!!!!!!!!!
Io ho chiesto al mio medico la prescrizione per gli esami del sangue
e la motivazione è stata "sono stata molto attenta all'alimentazione e sono dimagrita, sono curiosa di fare un controllo".

Poi gli esami non li ho fatti perchè non volevo spendere 60€!!!

Quindi qui sono solo IO da bacchettare

buonasera a tutte e bentrovate....

Allora per cominciare, gli esami beh ho speso ben 99euro, però oltre ai cononici indicati nel post 'fate il tagliando belle signore' ho aggiunto qualcosa di accurato per la tiroide, perchè devo fare il controllo annuale.

Beh si il mio medico è stato comprensivo, anche perchè è un amico di famiglia!!

Cmq la motivazione data da Mile mi sembra perfetta, perchè dare troppe spiegazioni?

Veniamo al menu di oggi:

COLAZIONE: porridge, caffè

MERENDA: 4 sigarettine di pollo con poco balance

PRANZO: salmone grigliato, cavolo e spinaci lessi

MERENDA: BOH non me lo ricordo più, ho fatto cento piccole merende tra cui sicuro un assaggio della frittata di zucchine carote e tofu che ho preparato per domani (tanto la dovevo tagliare a fettine!!!!) e poi prosciutto cotto di tacchino, un po di balance, un po di fiocchi di latte.....

CENA: peperoni ripieni di ragu, salsa stile mex e sottiletta light
poi se mi andrà, uno yogurt 0 con 1\2 cucchiaino di cacao (devo ancora cenare)

si Mile mi riferivo proprio a quello con il termine prodotti da forno....nel caso mio (e considera che io sono maizena dipendente ormai) le torte in ogni caso (maizena o senza) mi gonfiano, quella col seitan non mi è piaciuta, e cmq tofu e seitan a me personalmente troppo bene non mi fanno....visto che eliminati i prodotti da forno scendo meglio, cercherò di proseguire su questa strada, per fortuna il porridge mi piace un sacco e non mi da problemi.,,,

buonanotte a tutte\i

Grande Barbara!!!
In questi giorni non sono stata presente sul forum... che bella sorpresa vedere i tuoi risultati!
Hai aperto la porta...

Dopo i complimenti... ma cosa sono le sigarettine di pollo?

Fettine di pollo di quelle del banco affettati arrotolate con dentro fiocchi o balance e dopo arrotolate grigliate un po al micronde: tempo di preparazione: 1 min tempo x mangiarle: 1 secondo!!