Mile734, 03/05/2012 09.20:
Ma sì Ann, sono per forza due cose diverse, altrimenti avrebbero gli stesso ingredienti e gli stessi valori!!!!
Il fatto è che non ho capito quelle che fanno il pane così bello che tipo di preparato utilizzano!!
il pane così bello (e così buono) viene con il preparato che ho erroneamente comprato, che contiene anche la farina di frumento.... sigh sigh....
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Quindi oggi preparerò il pane con il seitan puro (quello con solo glutine) e non mi aspetterò certo una bontà infinita... uffaaaaaaaaaaaaa..... e amen.... spero che, mettendoci la cipolla, non sappia troppo di cartone o simili....
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