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Pane di seitan (identico a quello vero!!!!!)

Ultimo Aggiornamento: 09/06/2012 15:50
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03/05/2012 23:41

ho trovato perchè rompere il porcellino...
[SM=g11249] [SM=g8957] beh sicuramente non è poco 1 euro a panetto..quindi penso con il seitan in polvere..

Quale sarebbe allora la ricetta giusta per quei panetti paradisiaci??

Il mio maialino sta tremando...!

Ok ok...rileggendo Post Mile ha postato ricetta:

- 120 g di GLUTINE in polvere
- 170 ml di latte scremato
- 1/2 cubetto di lievito di birra

QUINDI ERGO CHE LA FARINA DI GLUTINE E' FREE??QUINDI C'è SPERANZA ANCHE PER PASTA??..mammammia se corre sto maialino... [SM=g8521]
[Modificato da Eolyonne 03/05/2012 23:50]
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