Il mio Moleskine del Consolidamento

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elisill
00martedì 22 maggio 2012 09:29
si mile, proprio quello lì, la mia amica vive lì appiccicata...rotolavo, rotolavo ma felice!! a tavola tutti continuavano a dirmi che era impossibile che fossi a dieta..ihihihi tranne la mia elisa che mi guardava ridendo come una matta perchè ormai è abituata alle abbuffate di dolci nel pasto di gala :O)

mile qs settimana ti ricorderai del pasto amidaceo???? ma pensavo..quando passerai alla fase due hai già organizzato la settimana? come cavoli ci stanno 2 pasti farinacei e 2 pasti di gala distanziati fra loro??? è un "problema" che per me si porrà a fine luglio..ma visto che il tempo vola già ci penso...
Mile734
00martedì 22 maggio 2012 14:44
Giorno 30/100

Ed anche il terzo Kg è consolidato.
Avanti il prossimo!

Stasera non vedrò il mio fidanzato, che, ammalato e contagioso, mi ha proibito
di andare a trovarlo per paura di attaccarmi nuovi microbi.
Allora ne approfitterò per godermi la serata a casa con nipotasto di 2 anni e mezzo,
mia mamma ed il tofu. Ho due panetti per fare tante cose buone, ma prima...
VADO A CORRERE!

Da una settimana ho fermato l'allenamento in palestra causa tonsillite / ciclo,
ma direi che si può riprendere ora che sto benone! Speriamo il tempo regga.

@Elisill domani a pranzo mi faccio un piatto di pasta integrale, giuro!!!
La seconda fase del consolidamento sarà "dura": lo ammetto, non so se sarò
abbastanza diligente e coraggiosa da rispettare tutti quei pasti farinacei e di gala...
Speriamo che Dukan mi dia la forza per tempo!!!

Menù di Oggi:
COLAZIONE = pane integrale al grill + caffè macchiato
SPUNTINO = fragole e mela a pezzetti con TIC e limone + 1 biscotto di tofu
PRANZO = 3 bistecche di fegato con cipolle e zucchine + 2 paninetti di seitan
MERENDA = fetta giornaliera di torta di crusche alla noce + 1 muffin di proteine
CENA = trancio di salmone su padella antiaderente + peperonata

Dite che è meglio correre prima della peperonata, eh? [SM=g7405]
Il peso è sempre stabile, tra i 59 e i 60. Domani ho la misurazione dei cm!
Speriamo di aver perso ancora qualcosina...che settimana prossima devo comprare
il vestito da mettere al matrimonio del 09 giugno, non posso avere la pancetta!!! ;)
floravega2803
00martedì 22 maggio 2012 15:12
ma ti ho visto di profilo pancetta non ce n'è!!!
Mile734
00martedì 22 maggio 2012 15:17
Re:
floravega2803, 22/05/2012 15.12:

ma ti ho visto di profilo pancetta non ce n'è!!!




[SM=g7405] [SM=g7405]
Appunto, speriamo che gli attacchi di fame del ciclo + la pausa dagli allenamenti non mi facciano scherzi!!
Che io a periodi trattengo aria come un palloncino, non so dovuto a cosa...va a giorni......
[SM=g7405] [SM=g7405]
Lachatte
00martedì 22 maggio 2012 16:54
Stellina bionda, lo so, sono una rottura di accessori sferici notevole, ma in questa foto dell'avatar, sembri una diva stile Paris Hilton ma più bella , solo che non si vedono gli occhi
E tu hai due stelle al posto degli occhi
Ne mettiamo una senza occhiali?.....[SM=g10314]

PS: hai mica pensato all'idea di fare il pane da sole con la farina integrale e magari aggiungendo anche la crusca? (io rubo e segno lo sai )
Mile734
00martedì 22 maggio 2012 16:57
Re:
Lachatte, 22/05/2012 16.54:

Stellina bionda, lo so, sono una rottura di accessori sferici notevole, ma in questa foto dell'avatar, sembri una diva stile Paris Hilton ma più bella , solo che non si vedono gli occhi
E tu hai due stelle al posto degli occhi
Ne mettiamo una senza occhiali?.....[SM=g10314]

PS: hai mica pensato all'idea di fare il pane da sole con la farina integrale e magari aggiungendo anche la crusca? (io rubo e segno lo sai )




Non voglio usare le crusche per il pane, perchè altrimenti mi fotto la merenda!
(quando parlo così mi sento una Principessa)
Però sì, farlo da me mi piacerebbe, ma con il forno stronzo che ho (Bonjour)
non mi lievita mai niente e rischierei di fare pasticci.

Per la foto...C'hai pure ragione Gattola, ma se la cambio di nuovo sembrerò
peggio della Clerici che a Sanremo aveva più cambi d'abito che capelli!

[SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405]
floravega2803
00martedì 22 maggio 2012 18:16
ma il carbone vegetale lo uso solo io?? corri in erboristeria, 2-3 opercoli e in 30 minuti sei sgonfia...sono anni che lo uso perchè sono anni che faccio il palloncino!!!!
rebulice
00martedì 22 maggio 2012 20:44
Complimentissimi Mile!
ti leggo sempre sperando di poter arrivare alla svelta al consolidamento anche io!
congratulazioni anche per gli acquisti per la nuova casa, invidia a mille!!
bravissima!
Mile734
00mercoledì 23 maggio 2012 16:58
Giorno 31/100

Flora innanzitutto: i carboni vegetali vanno bene quelli in caramelline nere?

Appunti su ieri: dopocena ho cucinato 2 panetti di tofu e ne ho fatto
una trentina di biscotti "abbracci", gusto cacao e cocco: ne ho mangiati un paio.
Prima di cena sono andata a correre, stavolta non nel seminterrato ma in strada:
sono stata in giro 45 minuti, dei quali ho corso più della metà.
Per essere la prima volta su strada, posso ritenermi abbastanza soddisfatta!

Menù di oggi, trentunesimo giorno:
COLAZIONE = pane integrale grillato + caffè macchiato
SPUNTINO = 1 abbraccio di Tofu + 1 mela gialla
PRANZO AMIDACEO = 80g di farfalle integrali con Zafferano e Grana + 1 paninetto di Glutine e un bicchiere di latte caldo
MERENDA = fetta giornaliera della torta di crusche all'aroma noce + 1 muffin di proteine
CENA = 140g di affettato di tacchino + 150g di fiocchi di latte Exquisia + 6 bastoncini di Surimi

Che dire: la pasta integrale è davvero quasi uguale alla pasta normale,
credo si potrà adottare come alimenti definitivo anche in stabilizzazione!
Al contrario del Riso integrale, gommosetto e sempre "al dente" anche dopo 40 minuti.
Se vi interessasse...il metodo insegnatomi da 56Tizi funziona: faccio prima bollire un po' il riso in acqua,
e poi lo cucino con soffrittino e brodino a mo' di risotto classico.
Io poi per rendere il condimento più cremoso l'ultima volta ci ho aggiunto
una sottiletta light a fine cottura.... Come in Lombardia si farebbe col burro!!!
elisill
00mercoledì 23 maggio 2012 17:11
e brava la mia mile!! corriiiiiiiiiiiiiiiii ahaha soprattutto però brava per esserti "ricordata" il pasto amidaceo :O)
io ormai uso la pasta integrale per tutta la famiglia e nessuno ha battuto ciglio x il cambiamento..e i bimbi sono noiosi in fatto di abitudini alimentari (e il marito non è da meno!)
Mile734
00mercoledì 23 maggio 2012 23:17
Dimenticavo... ecco la foto degli abbracci di Tofu!



Ricetta base di Lachatte, non so se l'ho modificata involontariamente oppure no,
ma in sostanza ho usato 2 panetti di Tofu naturale, 2 uova, Tic, aromi cocco + burro fuso,
cacao magro + aroma pandoro. Su per giù... Sac a Poche e via, ho disegnato cerchietti!

Non ottimi, ma buoni. [SM=g11415]
anna.pontari
00giovedì 24 maggio 2012 09:23
ciao mile complimenti avevo messo un post sperando in una risposta ma sigh! nn eè arrivata da nessuno, va be' fa niente vorrei farti qualche domanda visto che da una settimana sn anche io in consolidamento anche se mi mancano 7 kg ma ho avuto un po di problemi e ho preferito consolidare i kg persi (10) fino ad ora sperando che tra un mesetto possa ritornare a ricominciare la crociera(anche l'attacco secondo te?) Cmq oggi pp vorrei chiederti se il cucchiaino di olio si puo mangiare anche oggi e se sbaglio mangiando il pane integrale la sera perche da venerdi scorso registro circa 500 gr in piu'. Mi dai qualche consiglio? grazie baci anna
Mile734
00giovedì 24 maggio 2012 09:35
Re:
anna.pontari, 24/05/2012 09.23:

ciao mile complimenti avevo messo un post sperando in una risposta ma sigh! nn eè arrivata da nessuno, va be' fa niente vorrei farti qualche domanda visto che da una settimana sn anche io in consolidamento anche se mi mancano 7 kg ma ho avuto un po di problemi e ho preferito consolidare i kg persi (10) fino ad ora sperando che tra un mesetto possa ritornare a ricominciare la crociera(anche l'attacco secondo te?) Cmq oggi pp vorrei chiederti se il cucchiaino di olio si puo mangiare anche oggi e se sbaglio mangiando il pane integrale la sera perche da venerdi scorso registro circa 500 gr in piu'. Mi dai qualche consiglio? grazie baci anna




Ciao Anna! Senti ho appena cercato il tuo post...non lo trovo! [SM=g10293]
Mi spiace che nessuno ti abbia risposto...
Ad ogni modo, grazie dei complimenti.
Se hai riscontrato problemi hai fatto bene ad iniziare il Consolidamento. Se il tuo corpo vorrà, qualche Kg magari scenderà ancora...ma non conoscendo la tua storia non so proprio!! [SM=g8464]
Io non ho nemmeno le conoscenze per dirti se rifare una Dukan da capo tra qualche mese (così presto) possa dare i suoi frutti, è da studiare questa eventualità.

Ti dico cosa faccio io: il pane (così come la crusca) preferisco consumarlo nella prima parte della giornata perchè così "faccio in tempo a smaltirlo" durante le attività che svolgo durante il giorno.
Per quanto riguarda il giorno PP, cerco di renderlo più rigido possibile, quindi niente olio; mangio solo crusca, pesce, carne, uova, tofu e latticini 0%.
Io mi comporto in questo modo... Ed il peso in 32 giorni di Consolidamento per ora è stabile.
floravega2803
00giovedì 24 maggio 2012 09:37
Mile quanto sono belli gli abbracci...
Io ho rinunciato al tofu, mi fa venire le fitte e l'aria nella pancia :(
anna.pontari
00giovedì 24 maggio 2012 09:48
ciao tesoro grazie della risposta io ho iniziato il programma il 27 febbraio a 89.5 kg e fino al 10 maggio ho perso regolarmente poi tra azotemia alta e forti dolori alle gambe ho cominciato il consolidamento su consiglio del mio medico. IL mio menu tipo di adesso: col. latte e torta di crusca pr: proteine verdura e 1/2 frutto sp: yogurt con brioches dukan cena proteine verdure pane integrale e formaggio il 1/2 frutto rimasto a volte budino di latte sein + 8 surimi e a volte le chips di tofu ieri ho fatto il pasto amidaceo e domenica il pasto di gala senza strafare, diciamo che sn anche in ovulazione e forse un po di ritenzione magari c'è che dici mangio correttamente? ho paura di sbagliare e di riprenedere, e siccome questa è l?unica dieta che ha funzionato e ancora mi mancano dei kg piu avanti vorrei ricomnciare. Ecco questo e' il mio percorso ciao anna
elisill
00giovedì 24 maggio 2012 09:52
ciao anna, la tua alimentazione x il consolidamento va bene, ed approvo in pieno la scelta del passaggio visto i problemi che hai avuto..
a me nel vecchio forum avevano risposto che la dieta ripresa a distanza funziona se si hanno ancora kg da perdere e questo è proprio il mio progetto, nel senso io ora ho perso circa 32 kg arrivando lievemente sotto il giusto peso dukan..consolido fino al 13 dicembre e poi finisco l'anno e le feste con la stabilizzazione.. dopodiché visto che avrò da smaltire anchei chiletti delle feste vorrei ricominciare dal principio la dieta (attacco compreso) per perdere ancora una decina di kg...spero proprio che funzioni, altrimenti mi accontenterei cmq tutta la vita del traguardo di oggi :O)
Mile734
00giovedì 24 maggio 2012 17:20
Giorno 32/100

Visto che siamo in tema di abiti ed abbinamenti, ecco il mio di stamattina
(madonna che ricrescita imbarazzante che ho)



Come vedete tutt'altro che elaborata e chic, ma casual!
Stasera invece dopo il lavoro vado alla ricerca di qualcosa di elegante e sexy.

Oggi è giovedì PP DURO, ecco il menù:
COLAZIONE = un paninetto di Istant Seitan scaldato nel forno + 1 caffè macchiato
SPUNTINO = 100g di FAGE con aroma Uva Fragola + 1 biscotto di Tofu spezzettato dentro
PRANZO = polpettone di pollo fatto con 200g di trito + 1 uovo + salvia
MERENDA = fetta giornaliera di torta di crusche aroma noce
CENA POST SHOPPING = frittata con acciughe salate (se torno ad orario decente) + 2 paninetti di Istanti Seitan

Più sto con voi e più mi piacete. Mi siete davvero d'aiuto, sappiatelo.
Non sempre è facile resistere alle tentazioni, ultimamente faccio fatica
a fermare la mano che cerca di raggiungere "il proibito", ma resisto: per me e per voi.
Lachatte
00giovedì 24 maggio 2012 17:25
Mi piace molto moltissimo questa mise casual-chic Mile!
Ti sta bene ed è adatta a mille occasioni!

Dovresti venire un paio di anni a casa mia ad insegnarmi come vestirmi!!

Bimba...meno 2 ! (ihihihihih)
Mile734
00giovedì 24 maggio 2012 17:26
Re:
Lachatte, 24/05/2012 17.25:


Bimba...meno 2 ! (ihihihihih)




MENO DUEEE!!!

Che bello, vedrai quanti nuovi stimoli!!! [SM=g7542]
martifelix
00giovedì 24 maggio 2012 17:43
Re: Re:
Mile734, 24/05/2012 17.26:




MENO DUEEE!!!

Che bello, vedrai quanti nuovi stimoli!!! [SM=g7542]




siiiiiiiiiii,meno dueeeeeeee! [SM=g11299] Sonia,ci siamo ,ormai!!!!
Un forte forte [SM=g9433] ad entrambe! [SM=g7542]
elisill
00giovedì 24 maggio 2012 17:51
che bella mileeeeeeeeeeeeeee :O))))))
Mile734
00giovedì 24 maggio 2012 17:53
Re:
elisill, 24/05/2012 17.51:

perchè non vedo la foto io???????????




Avrai mica un altro blocco eh? MA dove lavori alla CIA tesoro?
Che t'han bloccato tutto??
Non ti perdi niente...jeans scuro, ballerina avorio, camicetta bianca frou frou e giacchettino di cotone marroncino!!


AH ECCO ORA HAI VISTO! [SM=g10641] Mercii!
elisill
00giovedì 24 maggio 2012 17:55
Re:
Lachatte, 24/05/2012 17.25:

Mi piace molto moltissimo questa mise casual-chic Mile!
Ti sta bene ed è adatta a mille occasioni!

Dovresti venire un paio di anni a casa mia ad insegnarmi come vestirmi!!

Bimba...meno 2 ! (ihihihihih)




O che emosssssione...hai già preparato il menù per sabato?
Lachatte
00giovedì 24 maggio 2012 17:59
Re: Re:
elisill, 24/05/2012 17.55:




O che emosssssione...hai già preparato il menù per sabato?




No [SM=g8464]
Perchè mi sa che devo fare a sorpresa, hanno intenzione di farmene una i due gatti di casa [SM=g11315]

Poi vi racconterò.Farò una sorta di diario anche io, più che altro per me, per avere un riferimento sempre presente.Non dettagliato e aggiornatissimo come quello di MIle però che io sono gatta pigronza [SM=g9361]
elisill
00giovedì 24 maggio 2012 17:59
Re: Re:
Mile734, 24/05/2012 17.53:




Avrai mica un altro blocco eh? MA dove lavori alla CIA tesoro?
Che t'han bloccato tutto??
Non ti perdi niente...jeans scuro, ballerina avorio, camicetta bianca frou frou e giacchettino di cotone marroncino!!


AH ECCO ORA HAI VISTO! [SM=g10641] Mercii!




uauaua qui vige ancora il regime con censura...lasciamo perdere..
anna.pontari
00giovedì 24 maggio 2012 19:57
ciao belle(mile sei una gnoccona) grazie delle vs risposte anche per me è bello che ci siete tutto sembra molto piu facile e mi date la forza di andare avanti ciaooooooooo
anna.pontari
00giovedì 24 maggio 2012 20:00
ciao belle(mile sei una gnoccona) grazie delle vs risposte anche per me è bello che ci siete tutto sembra molto piu facile e mi date la forza di andare avanti ciaooooooooo
anna.pontari
00giovedì 24 maggio 2012 20:02
e grazie anche a te elisil sempre vicina a tutte credi che x ricominciare debba apettare la fine del consolidsamento a fine agosto?
anna.pontari
00giovedì 24 maggio 2012 20:32
raga sn proprio scema........a causa dei dolori alle gambe il dott mi ha segnato il polase in bustine 3 al di prese per tutta la sett scorsa e ad oggi ho registrato una+ 500 gr....certo, in ogni bustina ci sn 10 gr di zuccheri........moltuplico x 3e ...........vi prego frustatemi....anche xche nelle compresse zuccheri nn ce ne sn!!!!!!!!
aka7777
00sabato 26 maggio 2012 14:58
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